喂猫吃什么生肉?

尽量不要给猫喂生肉。

生肉含有寄生虫和鸡蛋。尽量给猫喂熟肉，防止细菌感染。

生肉和海鲜在生产、储存、加工和运输过程中有被微生物污染的风险。

冷冻确实会对一些微生物造成损害和死亡。如-20冷冻0、1、2、4、8、16、32、64、128天，可对鼠伤寒沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌、肠炎沙门氏菌造成大量冷冻损伤和死亡。

但在合适的条件下，受损细菌是可以修复的，修复后的受损细菌可以恢复正常未受损细菌的生理生化特性，恢复其对选择性物质的耐受性，恢复其产毒性和致病性。只有一部分细菌死亡，存活下来的细菌在合适的条件下仍能呈指数级增殖并产生毒素。冷冻不能完全杀死有害细菌，只有充分加热。

具体到食品加工中的“速冻”，通常要求在30分钟内将食品中心温度降至-5左右，然后在-18下保存。冷冻冰晶的直径小于100微米，但很难破坏较小的细菌(直径约0.5-5微米)。也就是说，这样的温度根本不能冷冻细菌，只是让细菌暂时进入冬眠状态。

这就是为什么实验室使用冷冻来保存细菌。平时买的发酵酸奶用的蘑菇粉也需要冷冻保存。猫吃不吃熟肉有好处。